Tofu com alho francês

4 pessoas

Ingredientes

2 alhos franceses

300 g de tofu

2 colheres de sopa de azeite

4 colheres de sopa de molho de soja

Preparação

Lavar e cortar e cortar às rodelas o alho francês. Salteá-las no azeite usando uma frigideira anti-aderente. Quando as rodelas do alho se começarem a soltar em tiras adicionar o tofu cortado em cubos e deixar saltear mais uns minutos. Por fim adicionar o molho de soja e retirar do lume logo que este esteja bem distribuido.

Servir com arroz e salada.

Bom apetite! ;-)